Łosoś smażony na patelni jest najlepszy, gdy podawany jest z prostymi dodatkami, które nie przytłoczą jego delikatnego smaku. Świetnie komponuje się z warzywami, takimi jak pieczarki, cebula czy papryka. Ryba ta jest również świetnym dodatkiem do sałatek i dań z kaszą lub ryżem.
W pierwszej kolejności łososia dopraw do smaku, idealnie sprawdzi się tutaj sok z cytryny, czerwona słodka papryka, oregano, sól i pieprz. Następnie rozgrzej olej rzepakowy na patelni i połóż kawałki łososia. Zacznij smażenie ryby od strony skóry. Smaż tak długo z każdej strony, aż łosoś się zarumieni. Podobne pytania Jak smażyć łososia?
Przygotowanie Krok 1 10 min Łososia osuszyć papierowym ręcznikiem. Na patelni rozpuścić masło i dolać olej Krok 2 10 min Ułożyc na rozgrzanym tłuszczu kawałki ryby, posypac pieprzem, czosnkiem granulowanym, skropic sokiem z Krok 3 10 min Po kilku minutach odwrócić na drugą stronę i dosmażyć,
Przygotowanie łososia do smażenia na patelni grillowej Zanim przystąpimy do smażenia łososia na patelni grillowej, warto poświęcić chwilę na właściwe przygotowanie ryby. Najlepiej wybrać świeży filet z łososia, który będzie miękki i soczysty.
.
jak zrobić dobrego łososia na patelni